酸奶圈圈的做法步骤

• 步骤 1：

  加热植物油，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。

• 步骤 2：

  加入牛奶和蛋黄搅拌均匀

• 步骤 3：

  蛋白少许盐打发，打发过程中加入白糖。

• 步骤 4：

  混合面糊和打发的蛋白，搅拌均匀后倒入十寸蛋糕模具中

• 步骤 5：

  烤箱预热170度十分钟，放入十寸蛋糕150度40分钟，再调到180度25分钟倒扣放凉脱模。