懒人家常手抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洗净削皮。

• 步骤 2：

  切成自己喜欢的尺寸。我切的大约一厘米见方，比较粗犷。

• 步骤 3：

  从头剥皮洗净。

• 步骤 4：

  随意切成块。

• 步骤 5：

  肉也切成块。

• 步骤 6：

  把米淘干净后，放入正常焖饭的水。

• 步骤 7：

  锅中放入油。

• 步骤 8：

  五分热时把肉胡萝卜从头都放进去炒。

• 步骤 9：

  加生抽和盐，白胡椒，孜然和姜粉，炒到羊肉变色即可，关火。不要加水炖哦，短时间一炒就可以了。

• 步骤 10：

  把炒好的菜放入电饭锅，按下煮饭键。

• 步骤 11：

  跳闸后焖10分钟就可以啦。

• 步骤 12：

  成品。