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1、苦瓜用开水焯一下或者用盐腌一下可以去掉苦味2、肉可以用档位小一点打不需要太细(没有料理机的话剁细也是可以的)3、夏天虽然吃苦瓜很好,但是也不要吃太多哦微博号:格丽思微信号:GREENIS健康生活店铺:格丽思电器旗舰店