萌小九幼儿园中午，午餐吃的红焖大虾。
生活老师很细心的帮孩子们剥完大虾，在放进孩子们的碗里，老师剥虾的速度远远赶不上孩子们吃虾的速度。
老师给每个小朋友发了四只大虾，估计是人多吃饭香，孩子们都意犹未尽。一向挑食的萌小九也吵着要吃。
在好吃的东西也不能多吃，我告诉萌小九。
可是，看见儿子那期待的小眼神儿，我就败了。
好吧，妈妈回家给你做。
好吃又营养，关键吃的时候还不那么热，不用汗流夹背，哈哈 是不是超适合夏天吃？
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红焖香辣虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大虾 1斤半
- 香菜 适量
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 干辣椒 适量
- 啤酒 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
红焖香辣虾的做法步骤
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步骤 1：
大虾洗净
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步骤 2：
去虾线
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步骤 3：
在次洗净备用
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步骤 4：
锅中倒入适量的油
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步骤 5：
油热放入姜 干辣椒炒香
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步骤 6：
放入大虾
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步骤 7：
翻炒变色
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步骤 8：
炒出红油
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步骤 9：
倒入适量啤酒
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步骤 10：
加入适量盐
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步骤 11：
适量白糖
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步骤 12：
加入适量的蚝油
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步骤 13：
加入蒜片
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步骤 14：
加入香菜
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步骤 15：
翻炒均匀
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步骤 16：
即可出锅
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步骤 17：
色泽诱人的大虾就做好了
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步骤 18：
可以享用啦
