大虾菌菇煲的做法步骤

• 步骤 1：

  菌菇用冷水泡发

• 步骤 2：

  食材：子排、玉米段

• 步骤 3：

  食材：大虾

• 步骤 4：

  锅中加入少许油，子排煸炒一下，加点料酒。

• 步骤 5：

  煸炒过的子排倒入炖锅中，加入冷水菌菇、玉米段小火慢炖一个半小时，把子排炖酥烂。

• 步骤 6：

  一个半小时后，加入适量盐，调好口味，放入大虾烧一分钟盖好盖闷2分钟，就可以出锅了。需要的话加点味精。

• 步骤 7：

  很简单。

• 步骤 8：

  荤素搭配的晚餐。