本是很普通的家常菜,孩子却大赞好吃…
要做出嫩滑的排骨选用前排很重要,油豆腐吸入排骨味特别好吃,加入四季豆一锅端,又香又软。
所以把方子记下来吧,日后老了怕没记性也能查看,哈哈~
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步骤 1:
做法: 开启砂锅红烧排骨功能,启动, 烧热锅后放入油,加入蒜片,
步骤 2:
煸炒出香味加入排骨炒至变色之后
步骤 3:
加酱油,老抽,料酒,
步骤 4:
加入冰糖,
步骤 5:
加大半碗的水,加盖焖半小时。
步骤 6:
加入姜片
步骤 7:
油豆腐洗干净切开一半,这个时候加进去,再煮十分钟,
步骤 8:
加入洗净切短条的四季豆,再煮十分钟,
步骤 9:
可以翻拌一下更均匀
步骤 10:
最后加盐调味就可以吃了
步骤 11:
家常,简单,好吃才是强道,
步骤 12:
焖煮的过程,从砂锅中不断散发出排骨的香味
步骤 13:
还未煮好,孩子已经忍不住说,快给我一块肉…
步骤 14:
的确下饭