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步骤 1:
马鲛鱼洗净切片。
步骤 2:
生姜切丝。
步骤 3:
锅中加入油,大火烧热,下入马鲛鱼中火煎至呈金黄色。
步骤 4:
翻面,同样中火煎至呈金黄色。
步骤 5:
下入姜丝煸出香味。
步骤 6:
挤入数滴柠檬汁,淋入酱油,翻动鱼块,使其充分入味即可关火。
步骤 7:
出锅装盘即可享用。
步骤 8:
成品图。
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红烧马鲛鱼(鲅鱼)
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