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步骤 1:
把除黄油以外的食材都放入面包机桶内,启动和面键
步骤 2:
大概20分钟后放入黄油继续揉
步骤 3:
大于10分钟可以拉出大片的薄膜
步骤 4:
滚圆放入面包机内发酵
步骤 5:
发酵至2.5倍大小即可
步骤 6:
取出排气分成3等分
步骤 7:
擀开卷起,静置10分钟
步骤 8:
再次擀开
步骤 9:
卷起
步骤 10:
放入学厨黑金刚土司盒内,盖上湿布放置温暖处发酵至8-9分满
步骤 11:
发酵好的盖上土司盖,烤箱170度预热
步骤 12:
放入烤箱中下层烤制30分钟左右即可
步骤 13:
出炉
步骤 14:
切片
步骤 15:
成品很柔软