酱腌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗净，擦干表面。

• 步骤 2：

  切成条状，全程不沾生水！

• 步骤 3：

  加盐腌制一夜，放入冰箱冷藏。

• 步骤 4：

  空调房间吹干。

• 步骤 5：

  酱油煮开加冰糖，晾凉后倒入盛放黄瓜的器皿！

• 步骤 6：

  热锅倒入适量花生油，入花椒大料，开锅后晾凉，倒入黄瓜！加醋一勺，加入蒜瓣，姜片，尖椒等食材！

• 步骤 7：

  也可加入适量自己爱吃的食材，但必须保证务必晾干！

• 步骤 8：

  最后保鲜膜密封，放入冰箱，几天后就可以享用啦！