夏天悄然来到
又是丝瓜成熟的季节
翠绿鲜嫩 甜脆爽滑
丝瓜
既是健康美味
又是美容养生的好帮手
蒜蓉蒸丝瓜
做法简单 口感却绝不空洞
清香的丝瓜汁液 浓郁的金蒜香味
加上别致的造型
诱人大快朵颐!
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步骤 1:
炒锅烧热 倒入山茶油后即关火 放入蒜蓉、 青红彩椒、 盐、糖、生抽 炒匀 盛出备用
步骤 2:
刮去丝瓜表皮 清洗干净
步骤 3:
丝瓜切成2厘米长的段摆入盘中
步骤 4:
将炒好的蒜蓉均匀地码放在丝瓜段上
步骤 5:
放入水已烧开的蒸锅中 加盖 旺火蒸5分钟 取出 撒上葱花即可