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步骤 1：
猪心洗净，切薄片，潮水
步骤 2：
生姜切片、干香菇、目鱼提前泡发、海鲜菇洗净备用、青蛾洗净
步骤 3：
猪心、海鲜菇、目鱼、青蛾、干香菇、生姜全部放一个碗里，倒点料酒、盐巴隔水炖。
步骤 4：
中火，炖30分钟这样，出锅放入味精即可。味道很鲜、很赞。
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