爱上大口吃肉的感觉——南瓜酱大骨！的做法步骤

• 步骤 1：

  前期准备：黑毛猪腿骨置大盆中加满清水浸泡约4小时，中间需要换水数次。把浸泡好的猪大骨码入锅里，大火煮开后撇去浮沫。

• 步骤 2：

  锅内加入南瓜

• 步骤 3：

  再加入香辛料

• 步骤 4：

  为了增加猪骨的酱香可放入两勺营口大酱、适量精盐。再小火慢炖1小时。

• 步骤 5：

  一小时后，看上色程度。

• 步骤 6：

  最后关火，南瓜酱大骨完成！

• 步骤 7：

  夏季的夜，一碗南瓜酱大骨配上一杯啤酒，这种滋味只有尝试过的人才懂。