葱油拌面

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浏览 80903 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 手擀面 600克
  • 小葱 适量
  • 生抽 6勺
  • 老抽 2勺
  • 二分之一勺
  • 二分之一勺
  • 食用油 适量

小贴士

煎葱油的时候葱白不用,只用绿色的葱叶,煎葱油一定小火慢慢煎,别着急,小火可以最大程度让香葱散发出香味~
葱切段后,别着急,最好让葱晾一下,刚洗好的葱有水,把水晾干一些煎的时候不会迸得哪里都是~