鳕鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  主料：鳕鱼 豆腐

• 步骤 2：

  鳕鱼洗净切块

• 步骤 3：

  豆腐切块

• 步骤 4：

  配料 ：胡萝卜 去皮切片切花

• 步骤 5：

  香菜洗净备用

• 步骤 6：

  辅料：葱姜蒜 调味料：食用油 料酒 蚝油 生抽 盐 白糖

• 步骤 7：

  锅中倒入适量的油

• 步骤 8：

  油热放入鳕鱼

• 步骤 9：

  两面煎至

• 步骤 10：

  加入料酒 生抽

• 步骤 11：

  加入葱姜蒜

• 步骤 12：

  加入蚝油

• 步骤 13：

  翻炒均匀后，加入适量的的开水 ，大火烧开

• 步骤 14：

  加入胡萝卜花

• 步骤 15：

  加入豆腐

• 步骤 16：

  大火烧开转小火，煮10分钟左右

• 步骤 17：

  加入适量的盐

• 步骤 18：

  加适量的白糖提鲜（一点点就好，不要加多了，是为了提鲜，不是为了调甜味）

• 步骤 19：

  最后加入香菜即可

• 步骤 20：

  鳕鱼豆腐汤就做好啦

• 步骤 21：

  吃米饭 馒头都是不错的选择哦