没有酸梅汤的夏天,是假夏天

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

没有酸梅汤的夏天,是假夏天收藏

浏览 7559 收藏 186

所需食材

  • 乌梅 50克
  • 陈皮 15克
  • 甘草 5克
  • 桑葚 5克
  • 山楂 30克
  • 洛神花 5克
  • 薄荷 2克
  • 桂花 2克
  • 蜂蜜 50克
  • 纯净水 2000克

小贴士

1、酸梅汤之所以颜色红,是因为加了洛神花的缘故;
2、煮酸梅汤忌用铁锅,砂锅最好;
3、蜂蜜用量酌情把握,不喜欢蜂蜜换冰糖也可以。

花青柔懿 2017年07月13日发布
对于北方人来说,酸梅汤是最好的消暑饮品,一小把乌梅,配上陈皮、山楂、蜂蜜,酸酸甜甜即解暑又爽口。每到夏季,家里的冰箱,总有一个空间是留给酸梅汤的,从外面回来,喝几口冷藏的酸梅汤,顿时神清气爽。
热门菜谱