焗多宝鱼配意面的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼肉片成片 将鱼骨和鱼肉放入锅中

• 步骤 2：

  放入洋葱碎 水 白葡萄酒 口蘑丁

• 步骤 3：

  中火煮 水开后再煮20分钟

• 步骤 4：

  将煮好的鱼汤过滤出备用

• 步骤 5：

  鱼肉和蘑菇挑出摆入盘中，放入西红柿丁，倒入过滤好的鱼汤

• 步骤 6：

  把盘子放到火上，煮开即可

• 步骤 7：

  在拿一只锅将水煮开，加一点盐，放入意面煮7分钟

• 步骤 8：

  打散的蛋黄中加入黄油，隔水加热打至融化

• 步骤 9：

  加入海盐和黑胡椒，再放入一勺鱼清汤

• 步骤 10：

  淡奶油打发，放入蛋黄酱中搅拌均匀

• 步骤 11：

  将意面放入盘中，摆上鱼肉 蘑菇和番茄

• 步骤 12：

  浇上酱汁，用喷枪加热融化

• 步骤 13：

  撒上法香碎点缀