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步骤 1:
蛤蜊放盐吐一晚沙
步骤 2:
做之前洗干净
步骤 3:
葱姜蒜炝锅
步骤 4:
倒入蛤蜊
步骤 5:
蛤蜊全都开口后,大火收汤,完成
如果感觉一晚上还是吐不干净沙子,炒之前,用热水煮一下,不要煮到全都开口,微微开口,捞出,备炒即可
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