便当6的姐妹篇~
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健康便当7（蔬菜卷+彩椒鸡胸肉）收藏
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所需食材
- 饼皮 40g
- 鸡胸肉 120g
- 鸡蛋 1个
- 彩椒 40g
- 番茄 20g
- 生菜 30g
- 洋葱 20g
- 西葫芦 1/4个
- 苹果 50g
- 蓝莓 20g
- 橄榄油
- 辣椒酱
- 生抽
- 盐
- 糖
- 米醋
- 干辣椒
- 大蒜
健康便当7（蔬菜卷+彩椒鸡胸肉）的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
1.蔬菜卷：煮鸡蛋切碎加辣椒酱搅拌均匀
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步骤 3：
将搅拌好的鸡蛋抹在饼皮上，放上切好的番茄、生菜、洋葱卷起切好
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步骤 4：
2.彩椒鸡胸肉：生抽+米醋+糖调一碗酱汁，鸡胸肉切块加半碗酱汁混合抓匀
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步骤 5：
彩椒切块，热锅倒油，将干辣椒炒香，下鸡胸肉丁和彩椒快速翻炒，鸡肉至七成熟倒入剩下半碗酱汁，大火收汁
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步骤 6：
3.生拌西葫芦：西葫芦洗净擦丝，大蒜剁成蒜末，干辣椒切小段码在西葫芦丝上，烧热油淋在蒜末和干辣椒上，放适量盐、米醋和白糖调味即可
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步骤 7：
最后再放点苹果和蓝莓就可以了
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步骤 8：
成品图~
