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鸡排配芦笋收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 200克
- 玉米粒 少许
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 干香菇 2个
- 芦笋 6根
- 鸡蛋 两个
鸡排配芦笋的做法步骤
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步骤 1：
首先芦笋洗干净和玉米焯水备用，干香菇泡水切细丁，鸡蛋打散备用！
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步骤 2：
鸡胸肉洗干净切成两片（一般鸡胸肉都很厚），加酱油，盐，生粉，一点点白糖腌制两小时
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步骤 3：
鸡胸肉用平底锅煎至两面变色后装盘，配上芦笋放微波炉中高火叮6分钟
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步骤 4：
锅里放一点油，下香菇，玉米，芦笋（切后面一半），翻炒一分钟左右，把打散的鸡蛋到饭上翻炒，出锅做成心型摆盘就可以了！
