丸先森靓汤之土豆胡萝卜排骨丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备，客家肉丸、排骨、胡萝卜，土豆，葱姜。

• 步骤 2：

  在冷水中，放入切好的排骨，开大火煮沸！

• 步骤 3：

  在等待汤沸的过程中，我们利用时间将胡萝卜切成块

• 步骤 4：

  土豆切成块。

• 步骤 5：

  取少量姜，切成片。

• 步骤 6：

  排骨汤沸之后，捞去沫渣，然后倒入切好的土豆和胡萝卜块。

• 步骤 7：

  放入姜片，然后盖上锅盖，调成小火，慢火炖煮20到30分钟。

• 步骤 8：

  在这期间，我们来切肉丸，左三下右三下，划痕尽量密一点，切好备用。

• 步骤 9：

  将贮备好的葱，切好备用。

• 步骤 10：

  20到30分钟之后，放入切好的肉丸。

• 步骤 11：

  盖上锅盖，大约煮5分钟，肉丸便会“开花”

• 步骤 12：

  然后根据个人口味进行调味，放入适量油盐，最后葱花点缀。

• 步骤 13：

  靓汤出锅，盛入碗中，开吃咯。

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品，有没有想喝一碗的冲动。