之前把从朋友家收集来的香椿嫩叶一大半做了香椿酱，一小半做了香椿煎蛋。
香椿酱先拿来做了这个炒饭，香椿独特的香味让炒饭很美味，让人吃了还想再吃。
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素食好主意【香椿酱炒饭】收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香椿酱 (做法如下） 1 大勺
- 冷饭 1 大碗
- 烤香的 腰果 2 大勺
- 切丁的胡萝卜 2 大勺
- 切丁的豇豆/四季豆/蒜苔 2 大勺
素食好主意【香椿酱炒饭】的做法步骤
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步骤 1：
炒锅里热上一大勺的食油，加入萝卜丁和蒜苔，煸炒一下。
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步骤 2：
加入米饭和香椿酱，大火炒香，大约2-3分钟。 撒上腰果或者松果即可食用。
小贴士
香椿酱做法 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x24u.html
