菠菜厚蛋烧 by 麦子老妈 - 菜谱

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我没有专门的厚蛋烧锅，用的一般的小平底锅，我的蛋液里加了冬菜就没加盐，还加了点味霖，没有就加点料酒

麦子老妈 2017年07月16日发布

看了深夜食堂，长草了！周末在家第一次学做鸡蛋卷（厚蛋烧），家里有菠菜和冬菜就加了点进去！感觉味道不错，就是厚蛋烧的外面煎过了！貌似简单的一个鸡蛋卷真要做好也不简单呀！

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