西瓜冰激凌的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜对半切开

• 步骤 2：

  再取3cm厚度的西瓜

• 步骤 3：

  小心地把果肉切块取出，保证西瓜皮不会断开

• 步骤 4：

  果肉打成汁

• 步骤 5：

  过滤后加入淀粉，奶粉慢慢熬至浓稠

• 步骤 6：

  加入蔓越莓拌匀，等待晾凉

• 步骤 7：

  奶油家糖打至七成发

• 步骤 8：

  倒入西瓜糊里拌匀

• 步骤 9：

  西瓜皮依次插入木棒

• 步骤 10：

  倒入拌好的糊，抹平表面

• 步骤 11：

  撒上适量蔓越莓干

• 步骤 12：

  放入冰箱冷冻即可，取出切块