蛋白质和花青素的完美结合。
首农又寄来了宝宝蛋,小小的个头儿,大大的营养哦。
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步骤 1:
紫薯去皮切小块,放入锅内蒸熟。
步骤 2:
蒸熟后捣成紫薯泥。
步骤 3:
鸡蛋手动搅拌均匀。
步骤 4:
热锅放入少许油,倒入蛋液,摊成蛋饼。
步骤 5:
蛋饼煎熟后取出,放在保鲜膜上。
步骤 6:
紫薯泥均匀铺满在蛋饼上。
步骤 7:
卷起来即可。
步骤 8:
切成小段,摆盘。
步骤 9:
成品
步骤 10:
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步骤 11:
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步骤 12:
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