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步骤 1:
里脊肉切条,加料酒盐姜生抽,然后用干净的手手抓一抓给肉肉做个按摩,帮助入味儿,腌一会儿
步骤 2:
把油烧热,我不喜欢面裹太厚的,所以直接把肉放面粉里打个滚就好,滚完扔油锅里,炸到变色就差不多了
步骤 3:
捞出来沥油装盘,撒点孜然?
步骤 4:
菜谱有点粗糙,
步骤 5:
但是,这么做出来也是好吃的
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