蔓越莓果酱 by 枭笑 - 菜谱

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浏览 4009 收藏 56 时间 10-30分钟切墩(初级)

熬蔓越莓果酱过程中一定要用小火，耐心的守候在边上，边熬边用勺子搅拌。避免糊锅底。

枭笑 2017年07月10日发布

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果，可以水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口；也可以用来做果汁，果酱等。蔓越莓不仅富含花青素，前花青素等，可说是超级抗氧化剂。
蔓越莓果酱；酸甜可口，用来涂抹面包，饼干夹心，做零食都是很不错的。

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