豆豉油爆辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒每条切成四段，取出辣椒籽

• 步骤 2：

  锅里加油，放入辣椒

• 步骤 3：

  中火把辣椒各面的皮煎皱

• 步骤 4：

  辣椒会渐渐变软，加入豆爆香，加入酱油和少许糖翻炒均匀即可

• 步骤 5：

  下饭菜

• 步骤 6：

  皮焦也没关系，皮可以轻易去除