木瓜番茄银耳蛋花羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  银耳泡发后切去根部黄色部分，撕小朵洗净

• 步骤 3：

  番茄切小块，木瓜去皮去籽切小块

• 步骤 4：

  锅中加水1600毫升，放入银耳和木瓜烧开后改小火煮30分钟左右

• 步骤 5：

  加入番茄再煲20分钟

• 步骤 6：

  鸡蛋打散在碗里，淋入蛋液

• 步骤 7：

  搅拌成蛋花就可以关火了

• 步骤 8：

  很不错，试试吧