蒜香龙虾尾

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蒜香龙虾尾收藏

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所需食材

  • 龙虾尾 500克
  • 啤酒 一瓶
  • 生姜葱 适量
  • 洋葱 半个
  • 花椒 适量
  • 八角香叶 适量
  • 甘草白芷 各一片
  • 熟蒜泥 适量
  • 青椒 一个
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 干辣椒 两个
  • 生抽老抽 适量

小贴士

1 龙虾四斤小的可以剥一斤左右虾尾,用啤酒烧制味道更鲜美

2 龙虾黄,如果你没有足够的耐心,请忽略,但是我觉得虾黄扔了太可惜了

3 啤酒按需倒入,我要用这龙虾汤做凉拌面,所以倒的有点多,也没收汁太干,大家酌情考虑