孩子嚷嚷着要吃披萨,这么热的天,开着空调做美食吧!
小吃货就是精神可嘉,动手能力强,和我一起做美味的披萨吧!
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步骤 1:
饼皮中除黄油以外的所有材料放入面包机内进行和面,然后再放入软化的黄油,直到和面程序结束,面团拉出薄膜。
步骤 2:
面团团圆进行发酵(这个季节室温发酵了半小时)
步骤 3:
均匀的分割成小团,静置15分钟(盖上保鲜膜)
步骤 4:
玉米事先煮熟,培根切丁用油略炒。
步骤 5:
面团擀成圆形。
步骤 6:
抹上酱料(用的是甜辣酱)
步骤 7:
撒上马苏里拉奶酪,烤箱180度,先烤10分钟。
步骤 8:
待奶酪融化后拿出来,撒上培根与玉米,再撒上奶酪,继续烘烤10分钟左右。
步骤 9:
新鲜出炉,好香啊!
步骤 10:
吃的停不下来的节奏。
酱料可以用番茄酱,也可以用pizza酱(家人喜欢甜辣酱口味)
饼皮中的黄油可以用液体食用油代替,一起和其他材料同时放入面包桶内和面。
夏季发酵请注意时间,不要发酵过度。
玉米培根可以用自己喜欢的其他食材代替。