玉米培根迷你披萨

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玉米培根迷你披萨收藏

浏览 137879 收藏 8 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 饼皮:水 100g
  • 10g
  • 3克
  • 高筋面粉 150g
  • 低筋面粉 100g
  • 酵母 2g
  • 黄油 20g
  • 玉米 80g
  • 培根 100g
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 甜辣酱 适量

小贴士

酱料可以用番茄酱,也可以用pizza酱(家人喜欢甜辣酱口味)
饼皮中的黄油可以用液体食用油代替,一起和其他材料同时放入面包桶内和面。
夏季发酵请注意时间,不要发酵过度。
玉米培根可以用自己喜欢的其他食材代替。