是这样的
前几天去一家甜品店吃到了这个
口感很惊人,有一种味蕾被打开的赶脚
冰冰凉的牛奶冰沙和甜甜的菠萝肉入口的感觉很好
所以就买来菠萝自己尝试了一下简易版的
口感意外的好吃耶
所以来推荐给你们哦
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步骤 1:
把两袋牛奶和小布丁放到冰箱里冻一夜然后放入碎冰机里打成碎泥。 完成后再次放入冰箱冷冻室备用
步骤 2:
把菠萝
步骤 3:
挖空并把果肉切吃方块的形状,因为我没有挖球器,所以如果你有,也可以把它挖成小球会更好看呢
步骤 4:
把打碎的奶碎拿出来在菠萝底部平铺一层,厚度大约为看不到果肉就可以了
步骤 5:
在铺好一层冰沙的菠萝再上撒一层蜜红豆或蜜豆多少看心情就行
步骤 6:
最后把所有的冰沙都盖上去,要给它凹个造型出来,这样子比较美观
步骤 7:
最后把切好的菠萝块码上去,在这之前啊还要把菠萝或凤梨用淡盐水泡个十来分钟,去涩
步骤 8:
然后就可以开吃啦 一勺挖下去既有奶来又有菠萝还有甜甜的蜜豆 夏天呀也就如此了
Ps:加小布丁的原因是因为这道甜品里没有糖,牛奶也是无糖的,所以加入小布丁既可以加甜度又可以加强奶味