早餐喝粥已经成为我的习惯,每天一碗粥,即使不吃主食也是非常的舒服。
虽然天气很热,但对煲粥的热情仍然乐此不彼。
现在大家都习惯用电饭煲做粥,方便、快捷,还不用在跟前盯着,非常省事,对于上班一族也是非常便利的,我也经常这样制作。
可是,我却特别喜欢用砂锅煲的粥,口味香浓、纯正,口感爽滑,特别上上面一层粥油非常浓稠。
迷你砂锅煲正好适合2-3口人使用,今天我制作了一款玉米毛豆小米粥,对于调理脾胃非常有益。
玉米、毛豆、绿小米、糯米和大米搭配在一起,煲好的粥非常粘稠、香甜,早餐来一碗营养粥,真好,保证让你吃了一碗还想吃第二碗。