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虾仁西芹丝苗米粥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西芹 适量根据自己喜欢
- 香葱 适量
- 丝苗米 100g
- 大虾仁 50g
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 芝麻 5g
- 姜 适量
虾仁西芹丝苗米粥的做法步骤
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步骤 1：
将大米，虾仁洗净，入砂锅，姜切碎，一并入砂锅，加入适量水。大火熬制开锅后慢火熬制1小时。
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步骤 2：
最后撒入芹菜后再继续熬制10分钟关火。放入芝麻，盐，胡椒粉。
小贴士
蔬菜可以更换，因为容易煮熟可以最后放置。还可以根据个人口味加香油，味极鲜也别有味道哦
丝苗米历史悠久，向来是各种煲仔饭的大米原料首选。也是当年皇帝钦点的大米，细长，油而不腻，是南方米中的上选。
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