刀切馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用温水化开放一点白糖，静置10分钟，

• 步骤 2：

  面粉放和面机，倒入酵母

• 步骤 3：

  活成光滑的面团

• 步骤 4：

  温室发酵，2倍大

• 步骤 5：

  擀成平

• 步骤 6：

  卷成卷

• 步骤 7：

  温室发酵半小时，凉水上锅开锅15分钟，焖3分钟

• 步骤 8：

  完成