黄瓜泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗净；

• 步骤 2：

  洗净后切成厚度约0.5厘米的黄瓜片；

• 步骤 3：

  烧热锅中油，放入适量辣椒制成辣椒油备用；

• 步骤 4：

  将水状调料全部放入一个容器，大蒜切片，花椒备用；

• 步骤 5：

  准备一个干净的玻璃容器，将全部材料放入；

• 步骤 6：

  放入黄瓜片；

• 步骤 7：

  将黄瓜片全部浸没到液体里，腌制半天就可以吃了；