奶香燕麦馒头#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  除燕麦外的所有材料拌匀

• 步骤 2：

  摔、揉成光滑的面团后，把燕麦慢慢揉入面团

• 步骤 3：

  揉好后整成圆形，盖盖发酵至一倍大

• 步骤 4：

  室温28度，1小时后的状态

• 步骤 5：

  用手掌排气

• 步骤 6：

  上下折叠

• 步骤 7：

  再左右折叠

• 步骤 8：

  然后擀成如图的长方形

• 步骤 9：

  然后从上往下卷起

• 步骤 10：

  分切成小块

• 步骤 11：

  截面布满燕麦

• 步骤 12：

  放锅里盖盖发酵15分钟，开火蒸15分钟，熄火后焖10分钟再开盖

• 步骤 13：

  香

• 步骤 14：

  健康