毛豆籽炒六月黄的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆籽提前焯水捞出沥干水分备用

• 步骤 2：

  买回的六月黄小螃蟹洗净外壳

• 步骤 3：

  对半切开

• 步骤 4：

  每一只螃蟹的蟹黄都好多

• 步骤 5：

  把螃蟹切开部分用干淀粉封口

• 步骤 6：

  起油锅，把六月黄裹上淀粉的面先在油里煎至金黄色

• 步骤 7：

  接着放入姜蒜炒匀，再放入毛豆籽炒匀

• 步骤 8：

  加入适量的料酒、生抽和一点点砂糖炒匀后加点清水加盖煮一会

• 步骤 9：

  撒上葱花出锅装盘

• 步骤 10：

  成品图