双色凤梨夹心甜甜圈

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双色凤梨夹心甜甜圈收藏

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所需食材

  • 低筋面粉 110克
  • 细砂糖 60克
  • 玉米油 70克
  • 鸡蛋 2个
  • 奶粉 30克
  • 泡打粉 3.5克
  • 凤梨馅 适量
  • 红曲粉 2.5克

小贴士

1. 筛入面粉搅拌时不要转圈搅拌,为了避免起筋,可以使用“Z”字型方法搅拌。
2. 挤蛋糕液时两手同时拿着两个颜色的蛋糕液的裱花袋,一起挤入模具中。
3. 凤梨馅也可以换成其它果酱。