酸辣鸡杂的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胗用开水煮过，然后洗干净切片备用。

• 步骤 2：

  材料切好备用

• 步骤 3：

  酸豆角和酸萝卜切好备用

• 步骤 4：

  锅内入油，先放入酸豆角和酸萝卜炒一下。盛出备用！

• 步骤 5：

  然后入青红辣椒'蒜瓣'姜丝等爆香

• 步骤 6：

  加入急诊一起翻炒

• 步骤 7：

  再倒炒好得酸豆角和酸萝卜。入自己喜欢的调味料，翻炒均匀即可。