爆炒西瓜翠衣的做法步骤

• 步骤 1：

  准备西瓜皮半个

• 步骤 2：

  把西瓜外皮青衣和内部红瓤去掉！

• 步骤 3：

  去掉的外皮！

• 步骤 4：

  瓜皮洗净切成丝备用

• 步骤 5：

  红椒切丝，姜切丝，蒜切沫备用！

• 步骤 6：

  锅里油热下辣椒丝，姜丝，蒜末炒香

• 步骤 7：

  下西瓜皮丝翻炒，加生抽，醋，盐快速翻炒至瓜皮变软加鸡精锅装盘！

• 步骤 8：

  看看，一盘咸香脆辣的下饭菜出锅了！美美哒享用吧！