夏季快手菜-微波麻酱拌茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子1个，用水洗净，切成片放入容器中；

• 步骤 2：

  将容器放入微波炉内，高火加热5、6分钟至成熟（如果去皮可以缩短时间）；

• 步骤 3：

  将加热成熟的茄子取出；

• 步骤 4：

  用生抽、醋将麻酱调好；

• 步骤 5：

  取出熟了的茄子，容器下垫上生菜，将调好的麻酱淋到茄子上，再放上拍碎的蒜蓉和菌子油。吃时拌匀即可。

• 步骤 6：

  简单快捷的微波麻酱拌茄子上桌啦。