大家都看过《卑鄙的我3》了嘛？小黄人实在太可爱啦n(*≧▽≦*)n。老早就想做小黄人的料理（甜点），这次就趁电影上映赶紧做一道小黄人便当给宝贝（自己）吧！
这次做了酸甜可口的蛋包饭，夏天不想过油炒饭，用了更简单的办法，却比炒出来的还好吃喔！番茄酱饭里放了少许火腿碎和胡萝卜碎，大家还可以放自己喜欢的食材，只要不放太大块的就好，以免难包成形。
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酸甜可口的小黄人茄汁蛋包饭，宝宝的夏季能量午餐收藏
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所需食材
- 米饭 （番茄酱米饭） 1碗约200克
- 番茄酱（番茄酱米饭） 1大匙15克
- 蛋黄酱（番茄酱米饭） 1大匙15克
- 盐（番茄酱米饭） 1小撮
- 糖（番茄酱米饭） 1小撮
- 火腿碎（番茄酱米饭） 20克
- 胡萝卜碎（番茄酱米饭） 20克
- 鸡蛋（蛋皮） 1个大的
- 水淀粉（蛋皮） 淀粉1小匙+凉水2小匙
- 糖（蛋皮） 1小撮
- 盐（蛋皮） 1小撮
- 白色芝士片（装饰）
- 海苔（装饰）
酸甜可口的小黄人茄汁蛋包饭，宝宝的夏季能量午餐的做法步骤
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步骤 1：
米饭1碗，加入番茄酱1大匙、蛋黄酱1大匙拌匀。
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步骤 2：
继续加入盐1小撮、糖1小撮、火腿碎20克、胡萝卜碎20克，拌匀。
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步骤 3：
盖上保鲜膜，放入微波炉高火（700W）约1分钟。
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步骤 4：
淀粉1小匙、凉水2小匙混匀，继续加入1个鸡蛋、1小撮盐、1小撮糖打匀。
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步骤 5：
平底锅加热，刷上一层薄薄的油，倒入蛋液摊成蛋皮。
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步骤 6：
将蛋皮放在保鲜膜上，在蛋皮中间番茄米饭，将蛋皮包起，放入便当盒中稍微整形并固定。
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步骤 7：
对照图案，将小黄人的眼镜、嘴巴用海苔剪出，用芝士片刻出眼睛并组合好。
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步骤 8：
取出蛋包饭，将小黄人的五官用沙拉酱粘好。
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步骤 9：
便当盒中摆好其他配菜，将固定好形状的小黄人蛋包饭装入便当盒中。
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步骤 10：
萌萌的小黄人便当就完成啦！XD
