油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，葱姜蒜切碎

• 步骤 2：

  用剪刀剪开虾背取出虾线，把虾洗一遍

• 步骤 3：

  苏泊尔煎烤机里多放点油，开大火预热好，放入葱段爆香

• 步骤 4：

  放入虾小火煎，不时用木铲按一下虾头，以便出点虾油，煎好一面再翻面煎另一面

• 步骤 5：

  煎好虾把多的油倒出，锅里留点底油，爆香葱姜蒜末

• 步骤 6：

  放入蕃茄酱、糖炒匀

• 步骤 7：

  放入虾翻炒，加入料酒

• 步骤 8：

  加入半小碗水，选用大火档，盖上锅盖焖2分钟，收汁

• 步骤 9：

  汤汁收浓出锅

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图