超薄脆底牛油果披萨（2个）的做法步骤

• 步骤 1：

  烤箱预热至195度，准备好所有材料备用。

• 步骤 2：

  面粉，菜籽油，白砂糖，食盐，酵母混合，稍微搅拌。

• 步骤 3：

  分次往步骤2⃣️中加入温开水，揉成光滑柔软的面团，发酵至两倍大。（每种面粉吸水性不同，水量自己把握一下下哦！）

• 步骤 4：

  发酵完成后，面团分成两份，分别擀成厚约0.5厘米的圆形。

• 步骤 5：

  披萨盘用刷子刷上一层薄薄的菜籽油，把饼底放到披萨盘上，上层再刷一层薄薄的菜籽油，然后用叉子压出排气孔。

• 步骤 6：

  接下来刷一层披萨酱，撒奶酪丝。

• 步骤 7：

  撒上洋葱丝，放上牛油果粒。

• 步骤 8：

  撒牛肉粒，最后把柠檬片放上。

• 步骤 9：

  烤箱预热至195度，10分钟，饼底金黄色取出，撒上黑胡椒即可。酥酥脆脆的，非常可口。