莲藕排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨剁成小块洗净血水

• 步骤 2：

  生姜去皮切薄片

• 步骤 3：

  把生姜和排骨灼水

• 步骤 4：

  莲藕去皮后切小的滚刀块

• 步骤 5：

  排骨煮开后把浮沫和姜片捞出来，汤留着备用（水充足的可以倒掉另外换水煲汤）

• 步骤 6：

  排骨捞出来冲洗干净

• 步骤 7：

  把排骨和莲藕放入砂锅里，灼水的汤也倒进去

• 步骤 8：

  盖上盖子，大火煲30分钟

• 步骤 9：

  大火煲好后加入适量的枸杞和浓汤宝（其实半块更合适），中火再煲30分钟

• 步骤 10：

  煲好的汤撒上一点葱花，开吃吧

• 步骤 11：

  清甜的莲藕来一口