盐水毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆充分搓洗干净，剪去两端，这样更容易入味。

• 步骤 2：

  准备自己喜欢的香料。

• 步骤 3：

  烧开一锅水，先把料放进去煮3，5分钟，煮出香味，加盐，盐比平时做汤做菜要多一些。

• 步骤 4：

  加毛豆进来，等水再次烧开时调最小火，盖盖焖煮15分钟。

• 步骤 5：

  煮好取出晾凉就可以食用，还可以马上放入冰箱冷冻，可保毛豆颜色碧绿脆嫩，注意观察，每家冰箱制冷时间不同，不要让毛豆结冰即可。

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品