虎皮尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅买的现成的，茄子切成小细丁，葱姜蒜剁碎，放进生抽、盐、料酒拌匀。

• 步骤 2：

  尖椒去蒂将馅料塞进去。

• 步骤 3：

  热锅凉油，放入尖椒，改中火慢煎，切忌尖椒放入锅里前擦干水分，以防止锅里的油飞溅。

• 步骤 4：

  煎至尖椒变色变软就可以出锅了

• 步骤 5：

  来个特写，是不是很有食欲

• 步骤 6：

  开动喽