柠檬马卡龙~~卡士烤箱CO-750A食谱 by jmy的私房菜 - 菜谱

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马卡龙一定要搭配红茶或者咖啡才好吃！一口马卡龙，配上一杯泡沫丰富的卡布奇诺，美美的下午茶就应该是这样！

jmy的私房菜 2017年07月11日发布

当年在意大利有位叫Carmelie的修女，因为实在不想吃肉了，就用蛋白、杏仁粉、白砂糖加点糖霜，做出一种含糖量超高的小甜点，搭配着修道院厨房里清冷的红茶。1533年，这种小甜点才传到法国，最终成为了法国甜品的一种标志。

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