木瓜牛奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁粉用少量凉开水化开。

• 步骤 2：

  牛奶和白糖放入奶锅小火煮开，倒入吉利丁粉迅速搅匀，取出放凉待用。

• 步骤 3：

  木瓜颈部切掉，用勺子把木瓜籽挖掉，内壁刮平整，去皮。木瓜放入一个小碗，保持直立。

• 步骤 4：

  将吉利丁牛奶液倒入木瓜里。

• 步骤 5：

  用保鲜袋包好放入冰箱冷藏4小时就可以了。

• 步骤 6：

  取出切块装盘。

• 步骤 7：

  成品。

• 步骤 8：

  成品。