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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
黄油切成小块软化,加入白糖略微打发,加入盐搅打均匀
步骤 3:
分两次加入蛋液,搅打均匀
步骤 4:
加入椰蓉切拌均匀
步骤 5:
筛入低筋面粉,切拌均匀
步骤 6:
装入裱花袋中,烤箱预热至150度
步骤 7:
烤盘中铺上硅胶垫,用裱花嘴挤出自己喜欢的形状
步骤 8:
放入烤箱中层,上下火,20分钟左右观察上色即可,烤好后晾凉
1、曲奇怕不熟可以快到时间的时候取一块切开看看,若已上色的话可调低温度烘烤至熟透即可。
2、烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整。